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メンバーが味わった東北地方の食の写真を掲載しています。
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つゆやきそば

昭和３０年頃から定着した太くて平らなコシのある麺を使った「黒石やきそば」に，３０年代後半「美満寿」（みます）でつゆをかけた「つゆそば」が生まれ，現在復刻されています。「つゆは，黒いし・・」という理由かな・・。

地ビール

津軽弁での名前がついた地ビール。えふり：ムラサキイモが入った発泡酒。アルコール分7％。あるふり：香ばしいコクが特長。麦芽をローストした濃厚ビール。アルコール分5.5％。おべだふり：小麦麦芽を使ったフルーティーな香りが特長。アルコール分7％。